حمية اوكيناوا.Okinawa Diet - Dietfree

قهوة

احدث المواضيع

حمية اوكيناوا.Okinawa Diet

حمية اوكيناوا.okinawa diet,جزيرة اوكيناوا,diet,جزيرة أوكيناوا اليابانية,اطول الناس عمرا,جزيرة لا يموت سكانها,افضل حمية غذائية,كوكب اليابان الشقيق,plant based diet,شعب اليابان,low carb diet plan,بشر لا يموتون,كوكب اليابان,اكبر رجل في العالم,vegan diet,اطول النساء عمرا

.Okinawa Diet





حمية اوكيناوا وما هو حمية اوكيناوا.


نتعرف فى هذه المقالة في حمية أوكيناوا ، بما في ذلك وسائل الراحة الأساسية ، والمزايا الطبية ، والجوانب السلبية المحتملة.

أوكيناوا هي أكبر جزر ريوكيو الواقعة قبالة شاطئ اليابان بين شرق الصين وبحر الفلبين. كيف جيدة اوكيناوا حمية وما هو حمية اوكيناوا. أوكيناوا لها مكان مع واحدة من خمس مناطق في العالم تعرف بالمناطق الزرقاء. الأفراد الذين يعيشون في مناطق زرقاء يعيشون حياة طويلة بشكل غير عادي ، على عكس ما تبقى من إجمالي السكان. قد يتم توضيح متوسط ​​العمر المتوقع في أوكيناوا بواسطة بعض العوامل الوراثية والطبيعية وطريقة الحياة. كل الأشياء التي تم دراستها ، يقبل المتخصصون أن التأثير الأكثر ترجيحًا هو النظام الغذائي.

ما هو النظام الغذائي أوكيناوا؟
بالمعنى الأكثر مثالية ، يشير حمية أوكيناوا إلى أمثلة تناول الطعام التقليدية للأفراد الذين يعيشون في جزيرة أوكيناوا اليابانية. ويعود الفضل في نظام الأكل وطريقة الحياة الخاصين بهما إلى منحهم على الأرجح أطول عمر متوقع على الأرض.حمية أوكيناوا التقليدية منخفضة في السعرات الحرارية والدهون بينما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

ويبرز الخضروات وعناصر الصويا القريبة من قياسات عرضية - وقليلة من المعكرونة والأرز ولحم الخنزير والأسماك. في الآونة الأخيرة ، دفع تحديث جيل الرزق والميول الغذائية إلى التحرك في مادة المغذيات الكبيرة في نظام أوكيناوا الغذائي. وإن كان لا يزال منخفض السعرات الحرارية وأساس الكربوهيدرات ، فإنه يحتوي حاليا على المزيد من البروتين والدهون. يرد في الجدول التالي بيان تفصيلي بالمغذيات الكبيرة لحمية أوكيناوا:
الأصل الحديث, الكربوهيدرات 85 ٪ 58 ٪, البروتين 9 ٪ 15 ٪, الدهون 6 ٪ ، بما في ذلك 2 ٪ الدهون مغمورة 28 ٪ ، بما في ذلك 7 ٪ الدهون المنقوعة

علاوة على ذلك ، تعتبر ثقافة أوكيناوان أن القوت وصفة طبية وتستخدم العديد من الممارسات من الأدوية الصينية التقليدية. وبهذه الصفة ، يشتمل نظام الأكل على الأعشاب والنكهات المعروفة بميزاتها الطبية ، مثل الكركم والقدح.

أسلوب الحياة في أوكيناوا يبرز بالإضافة إلى ذلك حركة يومية جسدية ويختبر تمرين الأكل بعناية.

عرضت المزايا الطبية المتعلقة بالنظام الغذائي Okinawan المعتاد أن يصعد إلى تعديل قياسي تم التخطيط له لتعزيز تخفيض الوزن. في حين أنه ينشط قبول المكملات الغذائية السميكة ، إلا أن هذا الفرع يتأثر بشدة بروتين الأكل الغربي.

الخطوط العريضة.
إن نظام أوكيناوا الغذائي - الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والخضروات - يلمح إلى النظام الغذائي التقليدي وأسلوب الحياة للأفراد الذين يعيشون في جزيرة أوكيناوا اليابانية. التكيف القياسية تقدم تخفيض الوزن.

الإحساس بالأكل.
قد تعزى أعداد كبيرة من مزايا حمية أوكيناوا إلى مخزونها الغني من مكملات عوامل الوقاية السميكة العالية والمكتملة والسرطانية. المكملات الأساسية مهمة لسعة جسمك الصحيحة ، في حين أن عوامل الوقاية من السرطان تضمن لجسمك من ضرر الخلية على عكس اليابانيين الآخرين ، لا تلتهم أوكيناوانس أي أرز تقريبًا. بدلاً من ذلك ، فإن نبتهم الأساسي من السعرات الحرارية هو البطاطا الحلوة ، التي تتخلف عن الحبوب الكاملة والخضروات والخضروات الغنية بالألياف.

تتمثل العناصر الغذائية الأساسية في نظام Okinawan التقليدي في:
الخضروات (58-60٪): البطاطا الحلوة (البرتقالي والأرجواني) ، ونمو المحيط ، وعشب البحر ، براعم الخيزران ، والفجل ديكون ، والبطيخ غير سارة ، والملفوف ، والجزر ، والبامية الصينية ، واليقطين ، والبابايا الخضراء,الحبوب (33 ٪): الدخن والقمح والأرز والمعكرونة, إدمان الصويا (5 ٪): التوفو ، ميسو ، ناتو ، وإدامام, اللحوم والأسماك (1-2٪): عمومًا الأسماك البيضاء والأسماك ولحم الخنزير الدوري - جميع الجروح ، بما في ذلك الأعضاء
أخرى (1 ٪): الشاي والنكهات وداشي (العصائر)
أيضًا ، يتم تناول شاي الياسمين بسخاء على نظام الأكل هذا ، كما أن النكهات الغنية التي تقوي الخلايا مثل الكركم طبيعية.

ملخص.
يتم تضمين حمية أوكيناوا التقليدية المغذية للغاية ، في معظمها ، التغذية النباتية - وخاصة البطاطا الحلوة. هذه الإضافات تعطي مخزونًا غنيًا من عوامل الوقاية من السرطان والألياف. الحفاظ على الحفاظ على مسافة استراتيجية من يتسم نظام أوكيناوا الغذائي المألوف للغاية بأنه يتناقض مع الروتين الغربي الأكل.نتيجة للفصل النسبي لأوكيناوا وتضاريسها في الجزيرة ، لم تكن مجموعة واسعة من التغذية متوفرة لكثير من تاريخها. على طول هذه الخطوط ، لمتابعة نظام الأكل هذا ، ستحتاج إلى الحد من التجمعات المصاحبة للتغذية (مصدر موثوق به): اللحوم: الهمبرغر ، الدواجن ، ومناولة المواد مثل لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير ، السلامي ، الصغار ، فرانكفورتر ، واللحوم الأخرى

عناصر المخلوقات: البيض ومنتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والشيدر والسمن واللبن
التغذية المحضرة: السكريات المكررة ، الحبوب ، شوفان الإفطار ، الحكايات ، وزيوت الطهي المتداولة
الخضروات: معظم الخضروات ، عدا فول الصويا
مواد استدامة مختلفة: معظم المنتجات العضوية ، تمامًا مثل المكسرات والبذور
نظرًا لأن الطليعة ، يعتمد المتغير القياسي لحمية أوكيناوا بشكل أساسي على محتوى السعرات الحرارية ، فإنه يأخذ في الاعتبار قدرًا أكبر من القدرة على التكيف.قد يتم السماح بجزء من العناصر الغذائية منخفضة السعرات مثل المنتج العضوي ، على الرغم من أن الغالبية العظمى من المواد الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية - على سبيل المثال ، منتجات الألبان والمكسرات والبذور - محظورة حتى الآن.

الخطوط العريضة.
يقيد حمية أوكيناوا أو يستغني عن بعض التجمعات الغذائية ، بما في ذلك معظم المنتجات العضوية واللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور والكربوهيدرات المكررة. عادة ما يكون النوع المعتاد من نظام الأكل باهظًا بسبب الحبس الجغرافي لأوكيناوا.

المزايا الطبية لحمية أوكيناوا.
يتمتع نظام أوكيناوا الغذائي بمزايا طبية متنوعة ، والتي تُنسب بشكل متكرر إلى مادة تقوية الخلايا العالية وعالية الجودة والمغذيات.

فترة الحياة.
الميزة الأكثر وضوحا في نظام Okinawa العرفي هو التأثير الواضح على متوسط ​​العمر المتوقع. أوكيناوا هي موطن لمزيد من المعمرين - أو الأفراد الذين يعيشون في أي معدل 100 سنة - من أي مكان آخر على هذا الكوكب. يضمن المدافعون عن الشكل القياسي لنظام الأكل أنه يزيد من العمر الافتراضي ، ومع ذلك لا يمكن إجراء أي بحث مهم للموافقة على هذه الحالات. تؤثر العديد من العناصر على العمر الافتراضي ، بما في ذلك الصفات الوراثية والحالة.
ومع ذلك ، فإن قرارات أسلوب الحياة تشغل بالمثل وظيفة مهمة.

الكميات الشاذة من الجذور الحرة - أو الجزيئات المستجيبة التي تسبب الضغط وتضر الخلية في جسمك - قد تسرع في النضج. يقترح البحث أن المغذيات الغنية بعوامل الوقاية من السرطان قد تساعد في تخفيف حدة النضج من خلال حماية هواتفك من الأذى الشديد المجاني وتقليل التهيج. يتم تضمين حمية أوكيناوا التقليدية بشكل أساسي في التغذية النباتية التي توفر عوامل قوية للوقاية من السرطان والحدود المخففة ، مما يحتمل أن يؤدي إلى زيادة متوسط ​​العمر المتوقع.

إن تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ونسبة منخفضة من البروتين والكربوهيدرات قد يزيد من العمر الافتراضي.

تقترح دراسات المخلوقات أن روتين تناول الطعام المقيد بالسعرات الحرارية ويتألف من المزيد من الكربوهيدرات ونسبة أقل من البروتين سيساعد بشكل عام على توقع متوسط ​​العمر المتوقع بشكل أكبر ، على عكس نظم الأكل الغربي الغنية بالبروتين. من المتوقع أن ترى المزيد من الأبحاث على الأرجح كيف يمكن أن يضيف نظام أوكيناوا الغذائي إلى العمر الافتراضي للأشخاص.

تقلص خطر الأمراض التي لا تتوقف.
يعيش سكان أوكيناوا حياة طويلة وكذلك يعانون من أمراض غير منتهية ، مثل مرض الشريان التاجي والمرض والسكري. من المرجح أن يتولى "دايت" وظيفة ، حيث تغذي "أوكيناوان" المكملات الغذائية الأساسية ، والألياف ، ومخاليط التخفيف بينما تكون منخفضة السعرات الحرارية والسكر المكرر والدهون المنقوعة. في نظام الأكل التقليدي ، تنشأ معظم السعرات الحرارية من البطاطا الحلوة. حتى أن بعض المتخصصين يضمنون أن البطاطا الحلوة ربما تكون أكثر الأطعمة التي يمكنك تناولها.

تعطي البطاطا الحلوة جزءًا من الألياف تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم (GI) ، مما يعني أنها لا تضيف إلى الصعود الحاد في الجلوكوز. كما أنها توفر المكملات الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والعناصر الغذائية An and C. أيضا ، البطاطا الحلوة وغيرها من الخضروات حية معظم الوقت المستغرق في أوكيناوا تحتوي على مزيج من النباتات الرائدة تسمى الكاروتينات. الكاروتينات لها فوائد في تقوية الخلايا وتخفيفها وقد تتولى مهمة في تجنب مرض الشريان التاجي ومرض السكري من النوع الثاني.

نظام غذاء أوكيناوا بالمثل يوفر كميات مرتفعة من فول الصويا بشكل عام.
توصي الأبحاث أن ترتبط أنواع معينة من المواد التي تعتمد على فول الصويا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض لا تنتهي مثل مرض الشريان التاجي وأنواع معينة من النمو الخبيث ، بما في ذلك مرض الجسيم.

الخطوط العريضة.
إن عددًا كبيرًا من وسائل الراحة التي تشكل نظام أوكيناوا المعتاد قد يعزز متوسط ​​العمر المتوقع وخطر الإصابة بالأمراض التي لا تتوقف.

العيوب المحتملة.
على الرغم من حقيقة أن حمية أوكيناوا لها العديد من المزايا ، إلا أن هناك جوانب سلبية محتملة أيضًا.

باهظة حقا.
النظام الغذائي التقليدي في أوكيناوا يرفض التجمعات المختلفة من الاستدامة - وعدد كبير منها سليم للغاية. هذا يمكن أن يجعل الالتزام الشديد بنظام الأكل مزعجًا وقد يحد من المنابع المربحة للمكملات المهمة. إلى جانب ذلك ، قد لا تتوفر بعض تغذية Okinawan بالاعتماد على منطقتك.
على سبيل المثال ، لا يحتوي نظام الأكل بجوار أي منتج عضوي ، والمكسرات ، والبذور ، ومنتجات الألبان. على وجه العموم ، توفر هذه الاستدامة نبعًا مذهلاً من الألياف والمواد الغذائية والمعادن وتعزيزات الخلايا التي يمكن أن تدعم صحتك.
قد لا يكون الحد من فصول التغذية مهمًا - وقد يكون عائقًا في حالة عدم توخي الحذر في استبدال المكملات الغذائية المفقودة. وبالتالي ، يميل عدد قليل من الناس نحو البديل القياسي لتخفيف الوزن في نظام أوكيناوا الغذائي لأنه قابل للتكيف تدريجياً مع قرارات التغذية.

يمكن أن تكون عالية في الصوديوم.
قد يكون أكبر عيب في نظام أوكيناوا هو نسبة الصوديوم العالية. تقوم بعض عمليات الترحيل السري لنظام الأكل بتخليص ما يصل إلى 3200 ملج من الصوديوم يوميًا. قد لا تكون هذه الدرجة من قبول الصوديوم مناسبة لبعض الأفراد - وخاصة الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. تصف جمعية القلب الأمريكية تقييد دخول الصوديوم إلى 1500 ملج يوميًا في كل يوم على أن تكون لديك فرصة لارتفاع ضغط الدم و 2300 ملج يوميًا في كل يوم على أن تكون لديك فرصة لإصابتك بسلالة الدورة الدموية العادية. يمكن أن يؤدي دخول الصوديوم العالي إلى صيانة سائل داخل الأوردة ، مما يدفع النبض الموسع. ومن المثير للدهشة ، أن حمية أوكيناوا ستكون عمومًا مرتفعة في البوتاسيوم ، مما قد يوازن بين جزء من الآثار السلبية المحتملة لارتفاع نسبة الصوديوم. يساعد قبول البوتاسيوم بشكل مرضي على طرد السائل الزائد ، مما يؤدي إلى انخفاض إجهاد الدورة الدموية.

في حال كنت حريصًا على اتباع نظام غذائي قوي في أوكيناوا ، إلا أنك بحاجة إلى الحد.

ليست هناك تعليقات